LUPOCORE – Citra

Citra® 15.0% **LupoCORE™ Hop Pellets – Yakima Valley Hops** 2025 LupoCORE™ คือฮอปเพลเลตที่พัฒนาจาก T90 แบบดั้งเดิม ผ่านกระบวนการคัดแยกและแปรรูปเพื่อลดส่วนของเนื้อพืช และเพิ่มความเข้มข้นของน้ำมันฮอปและเรซิน ทำให้ได้กลิ่นและรสฮอปที่ชัดเจนขึ้น พร้อมช่วยลดการสูญเสียเบียร์จาก hop matter ในกระบวนการผลิต สามารถใช้แทน **T90 pellets ได้ในอัตรา 1:1** โดยไม่ต้องปรับสูตร เหมาะสำหรับการใช้งานทั้งใน **kettle, whirlpool และ dry hop** โดยเฉพาะเบียร์สไตล์ที่เน้นกลิ่นฮอป เช่น IPA, Pale Ale และ Hoppy Lager **จุดเด่น** * กลิ่นและรสฮอปชัดขึ้น * ลดเนื้อพืชและ trub * เพิ่ม yield ของเบียร์ * ใช้แทน T90 ได้ทันที **การเก็บรักษา** ควรเก็บในถุงปิดสนิทและแช่เย็นหรือแช่แข็ง เพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมันฮอป.