Simcoe Cryo – Crop 2025

Crop 2025 Alpha Acids (17-21% COHUMULONE) Simcoe®  ได้รับการปล่อยตัวในปี 2000 โดย Select Botanicals Group และนับตั้งแต่นั้นมาได้กลายเป็นหนึ่งในฮ็อปที่ได้รับความนิยมสูงสุดในอุตสาหกรรมเบียร์คราฟต์และการทำเบียร์ที่บ้าน ด้วยค่า Alpha Acid ระหว่าง 12%-14% Simcoe® มีคุณสมบัติในการให้ความขมที่ดีเยี่ยม แต่ยังคงมีความหอมที่ซับซ้อนจาก ผลไม้หิน, สน, และ ผิวมะนาว ซึ่งทำให้มันเป็นฮ็อปที่สามารถใช้งานได้หลากหลายและสามารถใช้เป็นฮ็อปเดี่ยวในเบียร์หลายสไตล์ได้อย่างยอดเยี่ยม กลิ่นหอม (Aroma): เสาวรส เรซินจากสน แอปริคอท กลิ่นและรสชาติผลไม้ที่ชัดเจน Alpha Acid: 12-14% การใช้งานทั่วไป: ใช้ได้ทั้งในแบบ Dual purpose (ให้ทั้งความขมและกลิ่นหอม) สไตล์เบียร์ที่แนะนำ: IPA Double IPA American-style ale